Am Samstag, den 10.03.2012, fand in den Räumlichkeiten des THW Ortsverband Gieboldehausen die jährliche Hygienebelehrung für die OV-Köche und die Jugendbetreuer statt.
Die Unterweisung wurde durch den Bereichsausbilder Feldkoch Hans-Jürgen Kriegs aus dem Ortsverband Hann. Münden vorgenommen. Etwa 40 Teilnehmer aus allen 10 Ortsverbänden des Gfb Göttingen, hatten sich auf die Reise nach Gieboldehausen gemacht um den Worten des Ausbilders zu lauschen und wieder neues aus dem Bereich Lebensmittelhygiene und Hygiene im Allgemeinen zu Lernen oder Gelerntes Wissen wieder Aufzufrischen.
Hans- Jürgen Kriegs ging unter anderem auch darauf ein wie und wo die Lebensmittel im Ortsverband zu Lagern sind und auf was man alles beim Einkauf der Lebensmittel zu achten hat. Außerdem machte er auf die vom THW zur Verfügung gestellten Rahmenhygienepläne für die Ortsverbände aufmerksam, wo u.A drin geregelt ist:
- Hygieneanforderung an den Standort
- Handhygiene
- Reinigung von Oberflächen und Desinfektion
- Lebensmittelhygiene
- Und vieles mehr...
Gegen 14:00 Uhr war auch diese Veranstaltung beendet und die Teilnehmer konnten wieder die Reise in ihre Heimatstandorte antreten.
